Κυκλοθερμικός Φούρνος Αερίου με Μηχανικό Χειριστήριο Alphatech 10 θέσεων Ιταλίας

Ο φούρνος Icon συνδυάζει όλοι την καινοτόμο τεχνολογία ελεγχόμενη με απλές χειροκίνητες εντολές ώστε να σας υποστηρίξει και στα πιο απαιτητικά πιάτα.

• Εξωτερικές διαστάσεις : 81.2Χ72.5Χ114.5(ΜxΠxΥ)
• Τύπος: Alphatech Icon/Κωδ: ICGM101
• Ισχύς: 16KW
• Χωρητικότητα: 10 X 1/1 GN (Δεν συμπεριλαμβάνονται)
• Απόσταση επιπέδων: 70mm
• Αριθμός γευμάτων : 80/150
• Μηχανικό χειριστήριο
• Πόρτα με διπλό τζάμι
• Ανεμιστήρας εναλλασσόμενης φοράς με αποσπώμενο κάλυμμα
• Εσωτερικός φωτισμός LED
• Αδιαβροχοποίηση ,Mε βάση το πρότυπο IPX4
• Εσωτερικό χωρίς γωνίες για εύκολο καθαρισμό
• 3 διαφορετικά προγράμματα ψησίματος

1.     Κυκλοθερμικό 30/260°C
2.     Steamer 30/130°C
3.     Κυκλοθερμικό με steamer 30/260°C

•        Λειτουργία Autoclima για έλεγχο του ποσοστού υγρασίας στον θάλαμο
•        10 προεγκαταστημένα προγράμματα ψησίματος
•        Δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων του χειριστή
•        Autoreverse: Αυτόματη αναστροφή της φοράς του ανεμιστήρα
•        Αυτόματο σύστημα καθαρισμού
•        Multipoint coreprobe

• Εγγύηση 12 μήνες