Ενημερωθείτε για τα νέα προϊόντα της κατηγορίας

 

Κατηγορίες

Κορυφαίες πωλήσεις

Νέα προϊόντα

Προσφορές

12+1 Συμβουλές για Ψυγεία Αναψυκτικών & Μπύρας

Τα ψυγεία αναψυκτικών και μπύρας αποτελούν βασικό κομμάτι του εξοπλισμού για μια επιχείρηση εστίασης αλλά και ένα πολύτιμο εργαλείο πώλησης.

Διαθέτουν άφθονο χώρο για την προβολή προϊόντων και προωθητικών ενεργειών ενώ η μεγάλη βιτρίνα τους βοηθάει σημαντικά στις αυθόρμητες αγορές. Τα επαγγελματικά ψυγεία για αναψυκτικά και μπύρες είναι σχεδιασμένα ειδικά για να δέχονται τον μέγιστο αριθμό μπουκαλιών και να προσφέρουν υψηλή χωρητικότητα και εργονομία. Διαθέτουν ψύξη αέρα ενώ πλέον όλα τα ψυγεία κάνουν αυτόματη απόψυξη ώστε να μην πιάνουν πάγο.

Πώς όμως συντηρούνται;

Διαβάστε παρακάτω τις πιο χρήσιμες συμβουλές για την καλύτερη ψύξη των προϊόντων και τη συντήρηση του ψυγείου σας.

  • Η ιδανική θερμοκρασία για να διατηρούνται
    • οι μπύρες είναι -2/+2°C και
    • τα αναψυκτικά +2/+8°C
  • Τοποθετήστε το ψυγείο μακριά από άλλες άμεσες πηγές θερμότητας. Είναι σημαντικό τα ψυγεία να τοποθετούνται σε σκιερό και δροσερό μέρος για να πιάνουν εύκολα την επιθυμητή θερμοκρασία.
  • Αφήνετε πάντα απόσταση πίσω από το ψυγείο ώστε να αναπνέει το κοντέσερ. Συνιστάται ένα ελάχιστο κενό 20cm από τις γύρω επιφάνειες καθώς και ο προληπτικός καθαρισμός του κοντέσερ ανά τακτά διαστήματα.
  • Τοποθετήστε τα προϊόντα που χρειάζονται περισσότερη ψύξη στα επάνω ράφια για να είναι κοντά στον ανεμιστήρα.
  • Οργανώστε το γέμισμα του ψυγείου 1-2 φορές την ημέρα για να μην ανοιγοκλείνει συχνά η πόρτα και χάνεται η θερμοκρασία.
  • Ενημερωθείτε για τη χωρητικότητα του ψυγείου σε λίτρα και μην τα υπερβαίνετε.
  • Τοποθετήστε τα προϊόντα σε μια μικρή απόσταση από την πλάτη του ψυγείου ώστε να μην παγώνουν.
  • Τοποθετήστε τα νέα «ζεστά» προϊόντα στο πίσω μέρος και φέρτε τα ήδη παγωμένα προϊόντα στο μπροστινό. Έτσι θα είναι πάντα προσβάσιμα και έτοιμα για πώληση, τα προϊόντα με την σωστή θερμοκρασία.
  • Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί στο συνιστώμενο. Η ρύθμιση του ψυγείου σε χαμηλότερη θερμοκρασία δεν θα προσφέρει ως δια μαγείας πιο κρύα προϊόντα, αλλά θα προκαλέσει την κατανάλωση περισσότερης ενέργειας για να φτάσει και να κρατήσει το ψυγείο την επιθυμητή θερμοκρασία.
  • Καθαρίζετε ανά τακτά χρονικά διαστήματα τα λάστιχα της πόρτας με ζεστό σαπουνόνερο. Αντικαταστήστε τις τσιμούχες εάν παρουσιάζουν σημάδια φθοράς. Τα λάστιχα της πόρτας είναι σημαντικά για τη διατήρηση της θερμοκρασίας καθώς αποτρέπουν την εισόδου του θερμού αέρα και την έξοδο του κρύου.
  • Απενεργοποιήστε το ψυγείο για 24 ώρες σε ετήσια βάση για να αποφύγετε τη συσσώρευση πάγου.
  • Φροντίζετε για την προγραμματισμένη συντήρηση του ψυγείου σας. Έτσι δεν θα χάνετε πολύτιμο χρόνο με το ψυγείο σε αδράνεια κατά τις ώρες αιχμής.

Extra Tips: Διευκολύνετε την πώληση!

  • Αφιερώστε στα ράφια με την καλύτερη απόδοση, δηλαδή στο επίπεδο που βρίσκεται το «ύψος των ματιών», τα προϊόντα που θέλετε να πουλήσετε ή αυτά με τις μεγαλύτερες πωλήσεις. Τακτοποιήστε τα προϊόντα που κινούνται λιγότερο στα κάτω ράφια.

Στην TOPfrost θα βρείτε ψυγεία βιτρίνες για αναψυκτικά μονόπορτα ή δίπορτα με ανοιγόμενες ή συρόμενες πόρτες και μονόπορτα ψυγεία βιτρίνες μόνο για μπύρες.

Ρωτήστε μας για περισσότερες πληροφορίες, μαζί θα βρούμε την ιδανική λύση για τις δικές σας ανάγκες.