Blast Chiller - Shock Freezer Lainox Neo Ιταλίας - NEO081TA
Blast Chiller - Shock Freezer - Φούρνος -
Αποθηκευτικός Χώρος
Ένα εργαλείο χρήσιμο για κάθε σύγχρονη κουζίνα. Η πληθώρα τον λειτουργιών που προσφέρει στον κάθε χρήστη τον καθιστά τον απόλυτο βοηθό του κάθε μάγειρα.
Τεχνικά Χαρακηριστικά
- Εξ. Διαστάσεις 79x87x146 (ΜxΠxΥ)cm
- Ισχύς 2631W/230V
- Χωρητικότητα 9 GN 1/1 ή 7 ταψιά 60x40 (Μοντέλο: NEOP081)*
- Οθόνη Αφής 7'' IPS
- Μεγάλος κατάλογος συνταγών ανά κατηγορία προϊόντων
- Σύνδεση Wi-Fi
- Σύνδεση USB
- Εγγύηση 12 Μήνες
Λειτουργίες
- Θετική μείωση θερμοκρασίας από +90°C μέχρι +3°C
- Ταχεία κατάψυξη από +90°C μέχρι -18°C
- Αργό ξεπάγωμα προϊόντων από -18°C μέχρι +3°C - Επαναφορά στην αρχική τους κατάσταση
- Απαλό φούσκωμα και διατήρηση ζύμης
- Cook and Chill - Αργό Ψήσιμο μέχρι +85°C
- Διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας μέσα στον θάλαμο +65°C
*Δεν συμπεριλαμβάνονται